Finca La Anita Varua

Al igual que todos los vinos de Finca La Anita, VARÚA es vinificado a partir de uvas propias de su Finca en el Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

Este corte proviene de cuarteles específicamente seleccionados antes y durante el período de madurez,a los cuales se le realizan trabajos específicos para potenciar su calidad.

El suelo, de origen aluvional, está constituido por un subsuelo pedregoso donde sedimentan arena, limo y arcilla. Ese suelo es pobre en materia orgánica, limitando el crecimiento excesivo de las vides, por lo que resultan excelentes condiciones para la producción de vinos de calidad. Suelo Arcilloso moteado con limos finos. Poca presencia de carbonatos.

Varúa es un vino que desde el color profundo de rojos oscuros, nos adelanta la opulencia que tiene en la boca. Permitirse abrir la botella con tiempo, y en la copa esperarlo, nos incita a descubrir capa por capa las especias como la nuez moscada, los frutos ácidos como las cerezas y frutos negros maduros. La madera persiste y toma formas distintas de chocolate blanco y suaves ahumados en su largo final.

Composición: 40% Merlot, 40% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon.
Región: Agrelo, Mendoza.
Paso por barricas de 15 meses.