Finca La Anita Pinot Noir

Los vinos de Finca La Anita son el espíritu y el alma de nuestro terroir. Vinos extraordinarios para beber y envejecer.

Finca la Anita Pinot Noir se vinifica a partir de uvas del Alto Agrelo. Estos viejos viñedos se encuentran a más de 900 metros sobre el nivel del mar y tienen un rendimiento naturalmente bajo (4 a 5 t/ha). Riego de superficie.

El suelo, de origen aluvional, está constituido por un subsuelo pedregoso donde sedimentan arena, limo y arcilla. Ese suelo es pobre en materia orgánica, limitando el crecimiento excesivo de las vides, por lo que resultan excelentes condiciones para la producción de vinos de calidad. Suelo Arcilloso moteado con limos finos. Poca presencia de carbonatos.

Este vino atípico, tiene un color rojo con matices violáceos que lo separa de la norma. Se juegan el protagonismo las especias como el comino, la nuez moscada y el curry, y los aromas a mermeladas de moras, membrillos y ciruelas.En la boca predominan notas como higo y aromas tostados proveniente de su estadía en barricas de roble francés y americano.Vino excepcional que sorprende con su robustez y refinado dejo en boca.

Composición: 100% Pinot Noir.
Región: Agrelo, Mendoza.
Paso por barrica de 15 meses.